آموزش پخت پیتزا پیاز کاراملی • تعداد: ۴ عدد • زمان تهیه: ۲۰ دقیقه • زمان پخت: ۱۰ دقیقه مواد لازم • یک عدد پیاز قرمز درشت، خلال شده • دو حبه سیر رنده شده • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون • ۴ عدد نان پیتا • یک عدد گوجه فرنگی بزرگ، خرد Continue Reading
رازهای یک زرشک پلو خوش طعم که سرآشپزها نمی گویند! بسیاری از افراد تصور می‌کنند که روش طبخ زرشک پلوا بسیار ساده است در حالی که رعایت نکته‌های ظریفی در آن لازم و نشانه حرفه‌ای بودن آشپز است و به شما یک زرشک پلوی خوش طعم و خوش رنگ می دهد. زرشک از میوه‌هایی است Continue Reading
جعفری، ضد باکتری است! جعفری گیاهی است که در تمام سال در دسترس است و یکی از بهترین گیاهانی است که با بیماری مقابله می کند. این گیاه تولید بعضی از هورمون ها را افزایش می دهدهمچنین تصفیه کننده خون است. با عفونت های باکتریایی مقابله می کند. کلسترول موجود در رگ ها را از Continue Reading
آموزش پخت پیتزا کبابی • تعداد: ۸ عدد • زمان تهیه: ۲۰ دقیقه • زمان گریل شدن: ۶ تا ۸ دقیقه مواد لازم • ۳٫۵ تا ۴ پیمانه آرد کامل • کمی خمیر مایه • یک قاشق غذاخوری شکر • ۱٫۵ قاشق چایخوری نمک • ۱ ۱/۳ پیمانه آب داغ • ۱/۳ پیمانه روغن • Continue Reading
بهترین روش پخت بوقلمون راهنمای خرید بوقلمون,روش پخت بوقلمون پخت یک بوقلمون کامل و بی عیب و نقص حتی برای بزرگترین سر آشپز ها هم کاری پر استرس است. در این مقاله راهکار ها و نکاتی برای پخت یک بوقلمون خوشمزه ارائه می گردد. امیدوارم با بکار گیری آنها در آشپزی خود موفق باشید. انتخاب Continue Reading
۱۰ تکنیک در پخت خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم برای طبخ عالی این غذای اصیل، نکته‌های ریزی وجود دارد که در این مطلب به آنها اشاره خواهیم کرد زیرا برای اینکه لپه‌ها شکل اصلیشان را از دست ندهند یا قیمه رنگ زیبایی پیدا کند و تلخ نشود، همواره سوال‌های فراوانی از سوی خانم‌ها Continue Reading
آب هندوانه، آرامش‌بخش عضلات آب هندوانه نه تنها یک نوشیدنی گوارا و مناسب برای فصل گرم تابستان است بلکه در تسکین و آرامش عضلات نیز بسیار موثر است. طبق گزارش منتشر شده در مجله شیمی کشاورزی و غذا، متخصصان سلامت می‌گویند: آب هندوانه خواص آنتی‌اکسیدانی بالایی دارد، حجم پروتئین در ماهیچه‌ها را افزایش می‌دهد و مصرف Continue Reading
کیش توفو، قارچ و مارچوبه • تعداد: ۶ نفر • زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه • زمان پخت: ۲۰ دقیقه با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت مواد لازم • ۳۵۰ گرم توفو (خمیر سویا که سفید و پنیر مانند است) • دو عدد تخم مرغ • ۸۵ گرم پنیر چدار، رنده شده • دو قاشق Continue Reading
کلوچه موز و جودوسر • تعداد: ۱۲ عدد • زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه • زمان پخت: ۱۶ دقیقه با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت مواد لازم • کمی روغن • یک عدد موز بزرگ، له شده (نصف پیمانه) • نصف پیمانه کره بادام زمینی • نصف پیمانه عسل • یک قاشق چایخوری وانیل Continue Reading
فِریتر میوه، آجیل و برنج • تعداد: ۴ نفر (هر نفر دو عدد) • زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه • زمان پخت: ۱۲ دقیقه مواد لازم • یک پیمانه برنج قهوه ای، پخته شده • ¾ پیمانه مخلوطی از میوه های خشک، خرد شده • سه قاشق غذاخوری بادام خرد شده • یک عدد زرده Continue Reading
صبحانه های سالم، مقوی و کم کالری (۱) وافل‌ساندویچ توت فرنگی و پنیر خامه ای • تعداد: ۴ نفر • زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه • زمان پخت: دو دقیقه برای هر ساندویچ مواد لازم • ۱/۳ پیمانه پنیر سفید خامه ای • ۴ قاشق چایخوری عسل • ۸ عدد نان وافل • ۱٫۵ Continue Reading
قارچ شکم پر ارزان و اعیانی خرده نان در این قارچ شکم پر نقش مهمی را ایفا می کند. بخش مهمی از زیبایی آن و البته خوشمزگی آن به حضور جناب خرده نان مربوط می شود. بهتر است از خرده نان باگت استفاده کنید. برترین مجله اینترنتی ایران مجله زندگی ایده آل: خرده نان Continue Reading
گوجه فرنگی با پستو آووکادو • تعداد: ۳۰ عدد • زمان آماده سازی: ۴۰ دقیقه مواد لازم • ۳۰ عدد گوجه گیلاسی • نصف یک عدد آووکادوی متوسط، خرد شده • ۶۰ گرم پنیر خامه ای نرم شده • یک قاشق چایخوری آب لیموترش • دو قاشق غذاخوری پستو ریحان طرز تهیه ۱٫ لایه باریکی Continue Reading