جمعه , ۲ اسفند ۱۳۹۸
کلوچه موز و جودوسرکلوچه موز و جودوسر
کلوچه موز و جودوسر

کلوچه موز و جودوسر

کلوچه موز و جودوسر

 

•    تعداد: ۱۲ عدد
•    زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه
•    زمان پخت: ۱۶ دقیقه با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت

 

کلوچه موز و جودوسر
کلوچه موز و جودوسر

مواد لازم

•    کمی روغن
•    یک عدد موز بزرگ، له شده (نصف پیمانه)
•    نصف پیمانه کره بادام زمینی
•    نصف پیمانه عسل
•    یک قاشق چایخوری وانیل
•    یک پیمانه جو دوسر نیمه کوبیده
•    نصف پیمانه آرد کامل
•    ¼ پیمانه شیر خشک
•    دو قاشق چایخوری پودر دارچین
•    ¼ قاشق چایخوری جوش شیرین
•    یک پیمانه کشمش

طرز تهیه

۱٫ فر را با دمای ۳۵۰ درجه فرنهایت روشن کنید. دو ورق روغنی روی سینی فر بیندازید. سطح آن را نیز روغن بمالید و کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ، موز، کره بادام زمینی، عسل و وانیل را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه کوچک، جودوسر، شیرخشک، دارچین و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید. مواد هر دو کاسه را به هم اضافه کنید و هم بزنید. در آخر نیز کشمش ها را اضافه کنید.

۲٫ هر بار حدود ¼ پیمانه از خمیر به دست آمده را با فاصه ۷٫۵ سانتی متر از هم روی کاغذ روغنی قرار دهید. در آخر، با کمک کاردک یا قاشق خیس، سطح گلوله های خمیری را فشار دهید تا صاف شوند و حدود ۱٫۵ سانتی متر ضخامت داشته باشند. هنگام پخت، این خمیر ها بزرگ تر خواهند شد.

۳٫ سینی را در فر گرم بگذارید و حدود ۱۴ تا ۱۶ دقیقه آنها رابپزید تا طلایی شوند. این کلوچه ها را تا سه روز می توانید در یخچال نگهداری کنید. در فریزر هم تا دو ماه می مانند.

درباره ی admin

مطلب پیشنهادی

شیربادام، معجون سلامتی

شیربادام، طرز تهیه و خواص شیر بادام یک نوشیدنی مغذی و کم کالری است که …

آشنایی با سبزی روکولا، فواید، دستور غذا و قیمت

روکولا   روکولا که در فارسی به آن شابانک هم گفته می‌شود، نوعی سبزی مدیترانه‌ای …

همه چیز در مورد زردچوبه

با خواص زردچوبه بیشتر آشنا شویم زَردچوبه یا زَرچوبه یا زَرده‌چال (نام علمی: Curcuma longa) …

با آووکادو یا میوه ی تمساح بیشتر آشنا شویم

آووکادو چیست؟ آووکادو یا گلابی تمساح یا خوجدیس نام درخت و میوهٔ آن درخت است. …

آموزش چند غذای رژیمی ساده با کدوسبز

آموزش چند غذای رژیمی با کدو سبز ۱) چیپس کدو سبز تنوری مواد مورد نیاز کدو …

فلفل سفید

با فلفل سفید بیشتر آشنا شویم

فلفل سفید چیست؟ فلفل سفید (و سیاه) درختچه‌ای بالا رونده‌ای است که به حالت خودرو …

ﻏﺬﺍﻫﺎﯼ ﻣﺎﻧﺪﻩ ﺭﺍ ﭼﮕﻮﻧﻪ ﮔﺮﻡ ﮐﻨﯿﻢ؟

ﻏﺬﺍﻫﺎﯼ ﻣﺎﻧﺪﻩ ﺭﺍ ﭼﮕﻮﻧﻪ ﮔﺮﻡ ﮐﻨﯿﻢ؟

نکات مهم آشپزی

طرز تهیه سالاد کینوا مکزیکی

طرز تهیه سالاد کینوا مکزیکی

آموزش تهیه سالاد کینوا مکزیکی

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *