طرز تهیه کباب انگشتی

 

طرز تهیه کباب انگشتی
طرز تهیه کباب انگشتی

طرز تهیه این کباب بسیار راحت و مزه آن هم بسیار عالی است.

مواد لازم :
گوشت چرخ کرده     ۳۰۰ گرم
پیاز متوسط      یک عدد
نان تست      ۳ تکه
تخم مرغ     یک عدد ( یا یک عدد زرده تخم مرغ)
نمک- فلفل و زرد چوبه      به میزان لازم

طرز تهیه کباب انگشتی:
نانهای تست را در کمی آب خیس کنید تا نرم بشن. پیاز را هم رنده کنید. گوشت- پیاز- نان تست له شده و تخم مرغ و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.

تا به این شکل در بیاد .

تو دست بهشون شکل بدین و در روغن سرخ کنید.

هر دو طرف کبابها و اطرافشون را در روغن سرخ کنید و با نان یا برنج میل کنید.

 

 سایت موسیقی و ایروبیک

پایان.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *