سه شنبه , ۱۹ فروردین ۱۳۹۹

بایگانی روزانه: مارس 13, 2020

همه چیز در مورد زنجبیل جادویی

زنجبیل یک گیاه خوراکی، ادویه و یا گیاه دارویی است که از شاخه کورکومین است و از ریشه گیاهان Zingiber officinale می باشد. طبع این گیاه گرم و خشک می باشد. در برخی متون قدیمی از آن با نام زنجفیل یا شنگویر/ژنگویر نیز یاد شده‌است تاجیکها به آن اینبیر میگویند جنس زنجبیل سرده‌ای از تیره زنجبیلیان علفی ایستاده چندساله با حدود ۷۰ گونه بومی آسیای جنوب شرقی است با ساقه باریک و نی‌مانند و برگ‌های سرنیزه‌ای سبز براق که از زمین‌ساقه‌ای غده‌ای می‌رویند؛ گل‌های آن‌ها سبز مایل به زرد …

توضیحات بیشتر »

ایده برای تزئین تخم مرغ عید

ایده برای تخم مرغ های رنگی و زیبا چطور تخم مرغ سفره ی هفت سین را رنگ کنیم چطور تخم مرغ های زیبا داشته باشیم رنگ کردم تخم مرغ ها به صورت جذاب و رنگی رنگی برای دیدن عکس با کیفیت بالا، بر روی آن کلیک کنید ایده برای تخم مرغ های رنگی و زیبا چطور تخم مرغ سفره ی هفت سین را رنگ کنیم چطور تخم مرغ های زیبا داشته باشیم رنگ کردم تخم مرغ ها به صورت جذاب و رنگی رنگی برای دیدن عکس با کیفیت بالا، …

توضیحات بیشتر »

نمادهای سفره هفت سین

سین اول؛ سنجد «سنجد» را به این نیت در سفره هفت سین می گذارند که هر کسی با خویشتن عهد کند، با آغاز سال جدید هر کاری را سنجیده انجام دهد؛ چرا که سنجد نماد سنجیده عمل کردن و نشانه گرایش به عقل است. «سنجد» نماد فرزانگی و زایش میوه‌ای است که وقتی بارور می‌شود و بویش در فضا پراکنده می‌شود. پرورش دهنده قوای احساسی آدمی نیز هست. به همین دلیل برخی بر این باورند که سنجدی که سر سفره هفت سین گذاشته می‌شود، نماد عشق انسان‌ها به یکدیگر …

توضیحات بیشتر »

آموزش پخت باقلا قاتوق گیلانی

باقلا قاتق (باقالی خورشت) یکی از غذاهای اصیل و محلی گیلان می باشد و علاوه بر ارزش غذایی بالا، بسیار خوشمزه است. همینطور پخت این غذا برای کسانی که گیاه خوار می باشند توصیه می شود. مواد اولیه در دسترسی دارد و طریقه ی پخت آن بسیار ساده است.   مواد مورد نیاز برای تهیه باقلا قاتوق گیلانی: پاچ باقلا/ نیم کیلو شوید خشک یا تر/ ۶ قاشق سیر/ ۴ حبه تخم مرغ/ ۳ عدد روغن جامد/ ۴ قاشق کره/ یک قاشق نمک و فلفل و زردچوبه/ به میزان …

توضیحات بیشتر »

همه چیز درباره کنجد

کُنجِد که سمسم و جلجلان هم نامیده می‌شود، گیاهی است از رده دولپه‌ای‌های پیوسته گلبرگ که سردسته تیره کنجدها است. این گیاه یک ساله‌است و ارتفاعش بالغ بر یک متر است. قسمت فوقانی ساقه‌اش پوشیده از کرک است ولی قسمت‌های تحتانی آن عاری از کرک است. برگ‌هایش در قسمت قاعده به‌طور متناوب و در قسمت‌های انتهایی ساقه به‌طور متقابل قرار گرفته‌است و پهنک برگ‌ها بیضوی و دراز و نوک تیز است و در قسمت قاعده ساقه پهن‌تر از قسمت انتهایی است. گل‌های آن که به‌طور منفرد و در کناره …

توضیحات بیشتر »

عکس هایی زیبا از گل سنبل

عکس هایی زیبا از گل سنبل وال پیپرهای گل سنبل انواع رنگ های گل سنبل کاغذ دیواری گل سنبل گل سنبل در بهار سنبل های صورتی و سفید و بنفش برای مشاهده ی عکس ها با کیفیت بالا، رو آن ها کلیک کنید     برای مشاهده ی عکس ها با کیفیت بالا، رو آن ها کلیک کنید عکس هایی زیبا از گل سنبل وال پیپرهای گل سنبل انواع رنگ های گل سنبل کاغذ دیواری گل سنبل گل سنبل در بهار سنبل های صورتی و سفید و بنفش برای …

توضیحات بیشتر »

طریقه کاشت گل سنبل

سُنبُل نام سرده‌ای از گل‌ها است که به تیرهٔ Hyacinthaceae تعلق دارد. این سرده در گذشته جزو تیرهٔ سوسنیان محسوب می‌شد. خاستگاه سنبل، شرق دریای مدیترانه، ایران، ترکمنستان و آفریقای جنوبی است. گل‌های سنبل خوش‌بو و جنبهٔ زینتی داند. دورهٔ گلدهی آن‌ها در اوایل بهار است. گل‌ها می‌توانند به رنگ‌های سفید، صورتی، بنفش، قرمز، نارنجی، زرد یا آبی باشند.   گونه‌ها سنبل‌ها شامل ۳ گونهٔ مختلف می‌شوند: Hyacinthus orientalis، متداول‌ترین گونه Hyacinthus litwinowii Hyacinthus transcaspicus   طرز کاشت در فضای باز کاشت پیاز گل سنبل همانند سایر پیازها در …

توضیحات بیشتر »