پنج‌شنبه , 21 ژانویه 2021

بایگانی برچسب: سنجد و سلامتی

سنجد

سِنجـِد گونه‌ای از سردهٔ سنجد و بومی آسیای غربی و مرکزی، افغانستان، از جنوب روسیه و قزاقستان تا ترکیه و ایران است.

در حال حاضر به‌طور گسترده‌ای در آمریکای شمالی نیز به عنوان گونه معرفی شده تثبیت شده‌است. همچنین یکی از مواد هفت‌گانه سفره هفت‌سین ایرانی‌هاست.

 

مصارف پزشکی

چند مطالعه بالینی انجام شده بر روی اثرات ضد درد و التهاب عصاره میوه سنجد در استئوآرتریت،

نشان دهنده ی تاثیر قابل مقایسه این عصاره با استامینوفن و یا ایبوبروفن بوده اند.

برای تحکیم استخوان ها نیز مفید است که میتوان آرد سنجد را با شیر گاو یا گوسفند ویا با شیر نارگیل

مخلوط و میل کرد که برای استخوان ها بسیار مفید می باشد.

 

چرا باید “سنجد” را جدی بگیریم

از ائمه اطهار(ع) روایت شده که “سنجد” گوشتش گوشت می‌آورد، استخوانش، استخوان و پوستش، پوست می‌رویاند.

از سنجد می‌توان در درمان بسیاری از امراض استفاده کرد؛ مصرف سنجد، کلیه‌ها را گرم و بواسیر را درمان می‌کند.

ادرار اگر قطره‌قطره بیاید، با پودر سنجد روان می‌شود؛ بازوان و ساق‌ها را نیرومند می‌کند.

سنجد، عفونت ریه را خشک و آب‌آوری شش‌ها را درمان می‌کند؛ کمبود ویتامین C بدن را رفع می‌کند.

سنجد خاصیت آنتی‌اکسیدانی بسیار قوی دارد و با ویتامین K به نبرد سموم معده و روده می‌‌رود.

سرشار از فیبر و منبع غنی از کلسیم است؛ برای همین خوردن آن به پیران و مادران شیرده توصیه می‌شود

زیرا هم جلوی پوکی استخوان را می‌گیرد و هم دستگاه گوارش را تقویت می‌کند و هم سردردهای میگرنی را درمان می‌کند

و هم نسیان و آلزایمر را کاهش می‌دهد و هم موجب تیزهوشی نوزاد شیر‌خوار می‌شود.

سنجد برای ترمیم شکستگی و ترک استخوان، بی‌نظیر است و در درمان پوکی استخوان به عنوان چهارمین عامل مرگ و میر در جهان،

اثرات معجزه‌آسایی دارد؛ می‌توان گفت همه بیماران مبتلا به پوکی استخوان از سنجد، غافل بوده‌اند!در مکتب طبی ابن سینا،

آسیاب شده سنجد با هسته آن درمان ساده‌، عالی و بی‌خطر برای آرتروز‌، روماتیسم و پوکی استخوان است.

 

پودر سنجد را چگونه تهیه و مصرف کنیم

 

اگر می‌توانید، خودتان تعدادی سنجد تازه را با پوست و گوشت و هسته آسیا کنید اما اگر آسیا ندارید یا نگران هستید،

هسته سنجد، آسیای شما را خراب کند، می توانید پودر سنجد آماده تهیه کنید.

یک قاشق غذا‌خوری پودر را در یک لیوان شیر، بریزید و با یک قاشق غذا خوری عسل آن را شیرین کنید

و روزانه یک وعده از آن را با غذا یا میان‌وعده میل کنید.

با 14 روز خوردن این معجون ساده، معجزه آن را مشاهده کنید؛ 70 یا 72 روز مصرف آن،

مکمل درمانی بسیار مناسبی برای مبارزه با پوکی استخوان و آلزایمر است.

 

از دیگر فواید سنجد می‌توان به این موارد اشاره کرد:

 

ـ بهترین دارو برای رفع کمبود ویتامین C ، k در بدن است

ـ دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی است

ـ خاصیت ضد التهابی دارد و التهابات معده و روده را می‌زداید

ـ ضد اسهال و قابض است؛ جوشانده برگ سنجد، بهترین دارو برای اسهال کودکان است

ـ پودر هسته سنجد در درمان التهاب‌های حاد و مزمن کاربرد دارد و آرتروز را درمان می‌‌کند

ـ ضد تب و درد است

ـ بادشکن و ضد نخ است

ـ مقوی قلب است

ـ سردردهای سرد، سوداوی و بلغمی را تسکین می‌دهد

ـ پودر هسته آن، غضروف‌ساز بوده و برای ترمیم مفاصل و کمردرد می‌توان آنرا با شیر میل کرد

ـ از گل آن برای التیام زخم‌ استفاده می‌شود

ـ کم کالری و مقوی معده است

ـ سنجد پخته شده در روغن زیتون، درد مفاصل و خارش پوست را درمان می‌‌کند و برای رشد مو مفید است

ـ پودر هسته سنجد در درمان التهاب‌های حاد و مزمن کاربرد دارد و آرتروز را درمان می‌‌کند.

 

منابع:

باشگاه خبرنگاران جوان، ویکی پدیا