بایگانی برچسب: سير ترشي، از بين برنده لکه‌هاي زير چشم

سير ترشي، از بين برنده لکه‌هاي زير چشم

يک متخصص طب سنتي معتقد است: سير خواص فراواني دارد اما زياده روي در مصرف آن مضر است.

دکتر نصرتي با اشاره به اين‌که اثرات جانبي مصرف سير، خفيف و غيرمتداول است، افزود: سير بايد به حد اعتدال مصرف شود زيرا استفاده زياد در بعضي اشخاص موجب سردرد، ضعف چشم و ايجاد جوش در داخل چشم مي‌شود. وي خاطرنشان کرد: استفاده بشر از سير قدمت 3000 سالانه دارد، سير طبع گرم و خشک دارد و براي کساني که سرد مزاجند نفخ شکن و ملين است، در طب سنتي و در موضوع سيرشناسي 2 نوع سير وجود دارد، سير کاشتني و سير بياباني که تاثير سير بياباني از سير کاشتني بيشتر است.

متخصص طب سنتي درباره خواص سير، عنوان کرد: آنتي اکسيدان قوي موجود در سير، راديکال آزاد را که باعث بيماري مي‌شود خنثي مي‌کند، سرشار از ويتامين‌هاي B، C، پتاسيم، فسفر و آهن است که ويتامين B موجود در سير باعث کارکرد مناسب روده، فسفر در ازدياد حافظه و پتاسيم باعث افزايش جذب فسفر در مواد غذايي مي‌شود.

وي ادامه داد: سير ضد انعقاد خون و کاهش دهنده غلظت خون، از بين برنده سلول‌هاي سرطاني و براي درمان تنگي نفس مفيد است و نيز کاهش دهنده دوران نقاهت سرماخوردگي است و مقاومت بدن را در مقابل بيماري افزايش مي‌دهد. نصرتي با اشاره به روش‌هاي ديگر استفاده از سير، افزود: ماليدن سير پخته به دندان، درد دندان را تسکين مي‌دهد و سير ترشي در از بين بردن لکه‌هاي زيرچشم موثر است.

پایان.