شنبه , 16 ژانویه 2021

بایگانی برچسب: ضد اسهال

عدس یک غذای کامل

عدس یک غذای کامل

عدس
عدس

عدس یکی از حبوباتی است که از قدیم الایام در اکثر نقاط دنیا کشف می شده است. عدس از نظر مقدار پروتئین بسیار غنی است و در بین گیاهان فقط لوبیا و سویا بیشتر از عدس پروتئین دارند. عدس گیاهی است یک ساله که ارتفاع آن به بیش از سی سانتیمتر نمی رسد. برگ های دارای شش تا چهارده برگچه است که در انتهای آن پیچک قرار دارد. گل های عدس، سفید رنگ  و دارای رگه هایی به برنگ بنفش است. میوه آن دارای غلاف کوچکی است که معمولا هر غلاف یک تا سه عدس وجود دارد. عدس دو نوع است: عدس به رنگ سبز مایل به زرد و عدس ریز یا عدس قرمز.

عدس
عدس

پوست عدس ملین و مغز آن ضد اسهال است. عدس یک غذا کامل است و انرژی لازم را برای فعالیت های بدنی انسان تامین می کند. عدس زیاد کننده ترشحات شیر است. هم چنین عدس برای پایین آوردن التهاب پوست نیز استفاده می شود.

پایان.